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It’s drink o’clock! …mit Barchef Martin Ziegler

Oh Sommer, endlich bist du da! Endlich verwöhnst du uns mit warmen Sonnenstrahlen, mit einer leichten Brise auf der Haut und schenkst uns mehr Zeit, die schönsten Seiten des Lebens länger zu genießen. Mehr Zeit für entdeckungsreiche Abenteuer und Erlebnisse auf Ihrer Lieblingsinsel Usedom. Doch so viel ist sicher: Auch in Ihrem Heimathafen an der Ostsee gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Derzeit vor allem in der Strandlounge, wo mit unserem neuen Barchef Martin Ziegler ein frischer Wind weht.

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Ein Toast auf… Ulrike Menge! // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog Ein Toast auf… Ulrike Menge! // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog

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Ein Toast auf… Ulrike Menge!

„Wenn es gerade geschneit hat und der Frost über Nacht alle Eiskristalle gefestigt hat – dann müssen Sie mal mit dem Auto durch den Wald über die sieben Berge in Richtung Usedom fahren.“ Heute treffen wir uns mit Ulrike Menge zum Frühstück – Leiterin des Wehrmann’s Alt Heringsdorf / Usedom. Neben spannenden Einblicken in ihren Arbeitsalltag, liefert sie uns ebenfalls interessante Tipps für den nahenden Winter.

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Arjan’s Kochtipps: Herbstzeit ist Suppenzeit // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog Arjan’s Kochtipps: Herbstzeit ist Suppenzeit // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog

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Arjan’s Kochtipps: Herbstzeit ist Suppenzeit

Herbstzeit ist Suppenzeit. Schnell und einfach zubereitet, setzen sie der Kreativität keine Grenzen und lassen sich nach eigenen geschmacklichen Vorlieben anpassen. Ihnen fehlt dennoch die passende Idee? Arjan Mensies – Küchenchef des Restaurants Bernstein – hilft Ihnen, diese Suppe auszulöffeln.

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