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Von Ostseeblick

Ein Toast auf… Thoralf Poppitz!

„Die Gastronomie ist ja bekannt dafür, nicht unbedingt viele Frühaufsteher zu haben.“ Für manche wohl eher zur Lunchtime treffen wir deshalb heute einen jungen Ostseeblicker zum späten Frühstück. Jung in zweierlei Hinsicht: Thoralf ist erst 23 Jahre alt, Jungkoch seines Zeichens, und etwa zwei Monate bei uns. Im Gespräch erzählt er uns, was ihn sofort am Restaurant Bernstein überzeugt hat und warum es ihm Lieper Winkel und Achterwasser angetan haben.

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Ein Toast auf… Ulrike Menge! // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog Ein Toast auf… Ulrike Menge! // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog

Von Ostseeblick

Ein Toast auf… Ulrike Menge!

„Wenn es gerade geschneit hat und der Frost über Nacht alle Eiskristalle gefestigt hat – dann müssen Sie mal mit dem Auto durch den Wald über die sieben Berge in Richtung Usedom fahren.“ Heute treffen wir uns mit Ulrike Menge zum Frühstück – Leiterin des Wehrmann’s Alt Heringsdorf / Usedom. Neben spannenden Einblicken in ihren Arbeitsalltag, liefert sie uns ebenfalls interessante Tipps für den nahenden Winter.

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Ein Toast auf… Sibylle Wehrmann! // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog Ein Toast auf… Sibylle Wehrmann! // Usedom - Strandhotel Ostseeblick - Blog

Von Ostseeblick

Ein Toast auf… Sibylle Wehrmann!

Punktlandung! Es ist genau 10 Uhr. In der Lobby des Strandhotel Ostseeblick treffe ich auf gut gelaunte Gäste, die sportlich-légère gekleidet auf Inseltour gehen. Ich allerdings habe etwas anderes vor. Ich bin zum Frühstück verabredet – mit Sibylle Wehrmann, die seit 20 Jahren gemeinsam mit ihrem Mann und einmaliger Hingabe das Hotel führt. Eines ist sicher: Der Gesprächsstoff ging uns während unseres Interviews nicht aus. Wir wünschen viel Freude beim Nachlessen!

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Aktuelle Woche

Di, 21.1.2020

08:30 Uhr Aquagymnastik

09:30 Uhr Info & Beratung

10:00 Uhr Ortsrundgang

11:00 Uhr Fischerdörper, Berge & dat Meer

12:00 Uhr Stretching

Fr, 24.1.2020

08:30 Uhr Aquagymnastik

09:30 Uhr Info & Beratung

12:00 Uhr Make up Time

20:00 Uhr Cocktails & Saxophon

Sa, 25.1.2020

08:30 Uhr Aquagymnastik

09:30 Uhr Info & Beratung

12:00 Uhr Bewegung & Dehnung

15:30 Uhr SKY / Bundesliga-Konferenzschaltung in der Strandlounge

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